top of page


Case Study: Deli+Fit Startup | Food Concept Development & Culinary Consulting Greece
Host Culinary Consulting developement of the Deli+Fit startup food concept: menu design, recipe development, dietary-specific engineering, staff training, supplier sourcing, and food costing. Expert culinary consulting for restaurant startups in Greece.

Γιώργος Πολατίδης
14 Νοε 2025


Η Εστιατορική Βιομηχανία στην Ελλάδα το 2025: Γεύσεις, Αριθμοί και Νέες Προοπτικές
Σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ, ο συνολικός τζίρος των επιχειρήσεων εστίασης στο πρώτο τρίμηνο του 2025 ανήλθε σε 1,84 δισεκατομμύρια ευρώ, παρουσιάζοντας μείωση 7,6% σε σχέση με το 2024.

Γιώργος Πολατίδης
26 Οκτ 2025
bottom of page
%20profile%20picture.jpg)